Рис для суши

Рис – основа множества национальных блюд по всему миру, в том числе и суши. Сортов риса сегодня множество: белый, коричневый, длиннозерный, дикий и пр. Все из них находят применение в японской кухне, но для приготовления именно суши и роллов используется особенный вид – среднезерный рис с повышенной клейкостью (рис для суши), который способен хорошо поглощать воду и становиться влажным.

Рис для суши, который мы предлагаем, отвечает всем тем требованиям, которые предъявляются к этой зерновой культуре настоящими мастерами суши. Кроме того, такой продукт характеризуется отличной усвояемостью.

Высшее качество зерна

Соответствует ГОСТ 6292-93

Оптимальная степень клейкости

Сохраняет свою структуру при варке